お邪魔したのは以前から気になっていた「手打ちそば 天祥庵（てんしょうあん）」さん
場所は「忍野八海」からも車なら直ぐですよ〜
「峠の蕎麦屋」と書かれた看板が多く有りますので分かると思います
初めてのお邪魔・・・駐車場に着いてみると「お〜！」を行ってしまうような
お店の雰囲気・・・いかにも美味しそうな雰囲気が漂っています
店内もとっても雰囲気が良くて・・・行ったかいが有りました
メニューを見ると「せいろ」に始まりいろいろな「蕎麦メニュー」が並んでいました
もちろん注文したのは・・・「せいろそば」の大盛で９５０円也〜
突き出しのような感じで「こつぶもろこし」と「ソバコーキッス」なるものが登場〜
また「冷たい蕎麦茶」が風味豊かでグッドでした
そうそう・・・このお店では注文すると麺より先に「蕎麦湯」が出てきました
上品な味わいの「蕎麦湯」でしたよ〜
まもなくメインの蕎麦がやってきました
湯で加減は言うこと無しのベスト・・・腰も有り食感がたまりません
汁もちょと辛目でスッキリした後味タイプ・・・これまたグッド！
薬味は「辛味大根」に「練りわさび」の２品
綺麗に仕上げられた「蕎麦」は店主のこだわりを感じちゃいましたね！
私はお店の雰囲気も含めると・・・長大満足の★★★★★越え〜
「山中湖」や「忍野八海」へ来る楽しみがまたひとつ増えましたね〜
近くに行ったら是非行かれることをお薦めしますよ〜
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★フォトレポートは・・・こちら
※時間が経つと見られなくなります・・・
★お店のデーターはMiyamail plus＞忍野村で・・・こちら
帰ってネットで調べたら・・・今一の評判？？？
今一のコメントをしている方が知っている「旨い蕎麦屋」が気になる私でした
私は美味しいと思ったのですが・・・(+_+)
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