お邪魔したのはリピート店「塩ラーメンと餃子 ドラゴンラビッツ」さん！
これで３回目になるでしょうか・・・ここは本当にお薦めなお店！
友人知人に話すとお店の前は通っていてその存在は知っている人が多いですよ！
ところが「まだ寄ったことが無い・・・」と言う人が多いのです〜
うわ〜・・・それは残念！
ブログに書くのは初めてなので・・・ちょっと詳しく紹介〜
場所は上溝から津久井湖方面へ向かう途中・・・
「内出」の交差点を５０ｍ位過ぎた左側にあります・・・駐車場も完備！
目印は「電光看板」と「ドラゴン」の絵が描かれた看板が目印で
相模原市と津久井郡城山町の市境の直前です・・・
お店の顔付きは謙虚で・・・スタンダードな雰囲気です
・・・見落とし無く〜
店内はカウンターにテーブルの席があり、家族連れでもＯＫ！
清掃も行き届いていて、ご夫婦のお迎えも気持ち良いですよ〜
ランチタイムには食後の「コーヒー」サービス
また、お子様連れの時には「くじ引き」もさせてくれます
メニューは「塩らーめん」が一押しですが・・・
「味噌らーめん」もありますし、最近「醤油らーめん」も登場しました
麺は自家製・・・なんと餃子は皮まで自家製・・・
「タレ」「チャーシュー」「スープ」・・・どれもこだわりを持っています
どのメニューも本当にお薦めですよ！
さてこの日の私のオーダーは・・・
「塩」「味噌」「餃子」は既にテイスト済み・・・
そこで新登場の「醤油らーめん・特製中華そば（８５０円）」にしました
私のお気に入りのお店・・・当然期待は膨らみま〜す
お店の人の話では「良い醤油が入手できたので・・・」とのこと！
使用している醤油は「みのり醤油（濃口）」と「亀びし醤油（薄口）」！
出てきたラーメンのスープをテイストしてみると・・・納得！
ふたつの醤油のブレンドが効いているのでしょ〜・・・旨い！
味に深みもあり、その広がりは絶妙なバランスをかもし出しています
このお店が「醤油らーめん」を作るとこうなるのか・・・そんな味わいです！
ちなみに麺は縮れの自家製細麺・・・
トッピングは「チャーシュー」「水菜」「海苔」「ナルト」「メンマ」「ネギ」
そしてデフォで「味玉」が判個付いています
いや〜満足しました！ＰＯＰに書かれた
「国内産の有機農法の大豆を使用した熟成の醤油を使用・・・」を納得しました！
本当にご馳走様でした！
★お店のデーターは・・・Miyamail plusで！
本当にお薦めなお店・・・
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